甚麼是「良食企劃」?
飲食與貧窮可謂息息相關,在越來越頻繁的天災、日益惡化的氣候變化、不公平貿易、資源分配不均的影響下,弱勢群體面對貧窮和飢餓的危機。令人驚訝的是,每年浪費掉的食物高達13億公噸,相當於總生產量的三分之一。食物浪費加劇了全球氣候變化問題,而氣候變化正在對貧窮和弱勢群體造成嚴重的影響,令生命與生計都受到威脅。
樂施會將於2023/24於香港及澳門兩地共同舉辦公眾教育活動「良食企劃2023/24」,鼓勵公眾探討貧窮與食物危機的關係,期望鼓勵大眾在生活作出改變。本次企劃更誠邀了香港插畫家 Stella So(@stellasoart) 及澳門插畫家 半島師奶(@pundusina) 共同合作,設計了一系列的宣傳品及教育資源,敬請留意本企劃資訊。
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